行业动态

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2018-09

星级酒店加入外卖大战,价格比路边摊还便宜

海南鸡饭、例汤、饮料,总价38元……在广州珠江新城上班的白领陈小姐最近惊喜地发现,平时中午点餐常用的外卖APP上出现了公司附近某家酒店的精选商务套餐推荐。虽然叫外卖在白领一族中已不是什么新鲜事,但高大上的酒店也能送外卖,而且价格还如此亲民,让陈小姐和一众...

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2018-08

别再称八大菜系了!中烹协:以省级行政区域划分地域菜系

菜系 “民以食为天”,但“众口难调”。这两个词最近几天充分反映在大家对于“菜系从8变34”的关注上。 近日,中国烹饪协会明确表示,将“研究新的菜系评价体系,确立以省级行政区域划分的地域菜系内涵”。新的评价标准是什么?你家乡的菜能入选吗? 1 “菜系...

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2018-08

方便食品大调研:哪些城市有市场?什么产品最赚钱?

城市化和收入上升促使中国内地包装食品市场持续增长,内地消费者也愈加看重食品安全、健康饮食等概念。生活趋向更西化也影响包装食品市场的发展。 这些发展可能为香港、国际品牌进驻,或进一步开拓中国内地市场提供了机遇。近年内地经济、社会等环境不断发展,香...

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2018-08

京东、美团…巨头纷纷入局,万亿级餐饮食材B2B市场迎来爆发!

食材B2B 8月2日,为机关企事业单位提供供应链服务的食材配送商望家欢获得普洛斯近4亿人民币的A轮投资。今年上半年,已有多家餐饮食材供应链企业获得融资。随着海底捞、真功夫等传统餐饮企业不断向产业链上游发力,京东、美团等互联网巨头纷纷入局,餐饮食材B2...

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2018-08

Arla研发出三种全新乳清蛋白解决方案,大幅提高奶酪生产速度

Arla Foods Ingredients将推出名为 Nutrilac CH-7694的乳清蛋白解决方案,这将是世界上最快的奶油奶酪生产工艺,该蛋白质溶液可将奶油干酪制作过程从20小时缩短至仅仅30分钟。 Nutrilac CH-7694乳清蛋白成分解决方案 传统的干酪制作是一个复杂的过程,可能需要...

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2018-02

瑞发德2018年年会丨新工厂 新目标 新征程

时光荏苒,转眼已跨越一个年度我们穿越寒夜和晨曦 在忙碌中,告别了成绩斐然的2017 带着无比炽热的激情 迎来了充满希望的2018 2018年2月9日 瑞发德在现代农业生态园举办了年会 本次主题为 “新工厂 新目标 新征程” 办年会,我们是认真的 本次年...

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2017-08

山东莘县瑞发德清真食品有限公司被评为“食安山东”生产加工示范企业

近日,山东省食安委办公室公布了全省2016年度“食安山东”食品生产加工示范企业名单,在各市推荐的基础上,通过省食安委办公室现场抽查、专家评审和社会公示,聊城市又有7家食品生产企业获得 “食安山东”生产加工示范企业称号。这7家企业分别为山东信莱大豆生物科技...

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2017-08

临沂瑞发德入选山东省“食安山东”示范企业

近日,山东省食品安全委员会办公室公布了2017年“食安山东”食品生产示范企业名单,其中市24家企业榜上有名。 据了解,省食安办通过对各市推荐的2017年度“食安山东”生产加工示范企业进行专家评审、现场抽查和社会公示,确定212家企业为“食安山东”食品生产加工示范企业...

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2014-08

瑞发德:把市场导向融到骨子里 做专业餐饮半成品服务商

对于禽肉企业而言,小小的厨房到底藏有多少商机?在禽肉行业竞争异常激烈的山东,山东瑞发德食品有限公司(简称瑞发德)独辟蹊径,发力产品的精深加工,从商业厨房出发,不断将销售渠道延伸至家庭厨房,逐渐成为业内知名的餐饮半成品服务商。 【发展】聚焦餐饮半成...

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